Con el objetivo de fortalecer las capacidades de los comerciantes y promover un servicio más seguro y de mejor calidad para los usuarios, se realizó una capacitación dirigida a los comerciantes de la sección de comidas de la Feria Grau.
El Subgerente de Promoción Empresarial y Comercialización, José Yauri Julcarima, indicó que durante la capacitación se abordaron un tema fundamental como el manejo adecuado de residuos, conocimientos que permitirán reforzar las buenas prácticas de limpieza e higiene en sus espacios de trabajo.
“Con esta jornada se busca brindar herramientas y conocimientos prácticos a los comerciantes y al fortalecimiento de la calidad del servicio que ofrecen diariamente a los consumidores”, sostuvo el funcionario.
La capacitación se desarrolló gracias a la coordinación de la Gerencia de Desarrollo Económico, la Subgerencia de Promoción Empresarial y Comercialización junto al Área de Fiscalización Ambiental.
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