Cinco stands del mercado Modelo fueron sancionados hasta por 10% de la UIT
En un operativo inopinado de la Gerencia de Servicios Públicos a través de la Unidad de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo, intervinieron diversos puestos del Mercado Modelo con el objetivo de salvaguardar la salud pública ante el incremento de casos de leptospirosis en la región Junín. Durante la inspección, se detectaron deficiencias sanitarias, incluyendo la presencia de excretas de roedores en uno de los puestos de venta de condimentos.
El jefe de la Unidad de Bromatología, Ing. Jesús Vila Retamozo, informó que estas acciones responden a una alerta sanitaria, dado que ya se han reportado 18 casos de leptospirosis en la región. "Estamos haciendo el trabajo de evitar que existan roedores en estos espacios, porque la leptospirosis es una bacteria bastante nociva que incluso puede causar la muerte", advirtió el funcionario.
Fueron intervenidos siete stands de condimentos, de los cuales cinco fueron sancionados, se hallaron productos sin registro sanitario, fechas de vencimiento expiradas e insumos almacenados en contenedores totalmente insalubres. Asimismo, se evidenció que algunos conductores de los puestos no cumplían con el uso de indumentaria completa ni con la instalación de barreras protectoras para evitar la contaminación cruzada.
Al respecto, el Ing. Vila Retamozo señaló: "A través de los fluidos que emanan estos roedores y cucarachas se puede producir el contagio. Es complicado identificar estos fluidos no solo para el consumidor, sino para ellos mismos como comerciantes, en esas condiciones". El ingeniero también enfatizó que la presencia de roedores es una realidad en los mercados y que los comerciantes deben realizar saneamiento ambiental (desratización y desinfección) cada tres meses de forma obligatoria.
Como resultado del operativo, se impusieron multas que oscilan entre el 5% y el 10% de la UIT. Además, se procedió a la eliminación de productos no aptos para el consumo y se recomendó el cierre de los espacios críticos para realizar una limpieza profunda. La Municipalidad de Huancayo ha dividido el monitoreo en siete sectores económicos para vigilar 23 mercados aproximadamente de la ciudad desde tempranas horas del día. El Ing. Vila Retamozo instó a los directivos y comerciantes a conformar comités de salud para realizar una vigilancia interna constante. "No podemos estar todos los días; por ello se les ha pedido que ellos mismos hagan el tema de vigilancia y no esperen solo a la municipalidad", finalizó.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario