Operativo detecta irregularidades sanitarias en franquicia "Papa Johns" en Open Plaza

La Unidad de Bromatología de la Gerencia de Servicios Públicos de la Municipalidad Provincial de Huancayo llevó a cabo un operativo inopinado en las franquicias de comida rápida ubicadas en Open Plaza Huancayo. Esta acción forma parte de los esfuerzos continuos para garantizar la seguridad alimentaria y la salud pública en nuestra comunidad.

Durante la inspección, se identificaron condiciones insalubres en el establecimiento "Papa Johns", donde se encontraron bandejas con restos de harina y grasa, lo que provoca contaminación cruzada. Como resultado de estas irregularidades, se impuso una multa equivalente al 100% de la Unidad Impositiva Tributaria (UIT).

La Municipalidad Provincial de Huancayo reitera su compromiso con la salud de los ciudadanos y la calidad de los alimentos que se ofrecen en nuestra ciudad. Se continuará realizando operativos de supervisión para asegurar que todos los establecimientos cumplan con las normativas sanitarias vigentes.