Actividad se desarrollará este 4 y 5 de setiembre con evaluación de parcelas
Con el impulso de la Municipalidad Distrital de Santo Domingo de Acobamba, la Unidad Zonal Tayacaja – PROVRAEM y la Dirección Regional de Agricultura Junín, se desarrollará el II Gran Festival del Café de Altura – Santo Domingo de Acobamba 2026, los días 4 y 5 de setiembre, en el distrito de Santo Domingo de Acobamba, provincia de Huancayo, región Junín.
La actividad es resultado del trabajo articulado entre la Agencia Agraria Concepción, el Proyecto Ferias y la Unidad de Agronegocios de la Dirección Regional de Agricultura Junín, junto con las instituciones organizadoras, con el objetivo de promover la producción cafetalera, fortalecer las capacidades de los productores y generar espacios para la promoción y comercialización del café de altura de esta parte de la región.
VIERNES 4 DE SETIEMBRE: EVALUACIÓN DE PARCELAS Y CHARLAS TÉCNICAS
La concentración será en la Plaza Santa Cruz de Pumabamba, para luego dirigirse a los anexos de Santiago de Oropel y Santa Cruz de Pumabamba. En horas de la tarde, en el Tambo de Pumabamba, se desarrollará una charla técnica sobre producción de limón como ventaja competitiva y diversificación productiva, así como fermentación del café y control de calidad poscosecha. Para luego tener la elección y coronación de Miss Café Santo Domingo de Acobamba 2026.
SÁBADO 5 DE SETIEMBRE: CONCURSO, CATA, SUBASTA Y PREMIACIÓN
En la Plaza de Armas de Santo Domingo de Acobamba, a las 9:00 a. m., se realizará la ceremonia de inauguración, con la participación de las instituciones organizadoras: Municipalidad Distrital de Santo Domingo de Acobamba, Unidad Zonal Tayacaja – PROVRAEM y Dirección Regional de Agricultura Junín, Agencia Agraria Concepción, Proyecto Ferias y Unidad de Agronegocios. Luego, se realizará el concurso de stands, con la participación de productores de café provenientes de Oropel, Pumabamba, Moya y Santo Domingo de Acobamba.
De manera paralela, se llevará a cabo el concurso de cata y degustación del café de altura, poniendo en valor la calidad y características diferenciadas de la producción cafetalera local. En el auditorio de la Municipalidad Distrital de Santo Domingo de Acobamba, se desarrollará una nueva charla técnica sobre producción de limón como ventaja competitiva y diversificación productiva, así como fermentación del café y control de calidad poscosecha.
Finalmente, se realizará la ceremonia de premiación y reconocimiento a los participantes, seguida de la clausura del II Gran Festival del Café de Altura – Santo Domingo de Acobamba 2026. Esta importante actividad busca contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva del café, promover la diversificación de la producción agraria y generar mayores oportunidades para los productores mediante la promoción de cafés de calidad, reafirmando el compromiso de las instituciones participantes con el desarrollo sostenible del sector agrario de la región Junín.
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