• Escolares reciben desayuno y almuerzo asegurando una nutriciรณn รณptima para mejorar su rendimiento escolar
Un total de 600 estudiantes de la Instituciรณn Educativa Politรฉcnico Perรบ BIRF - Santo Domingo de Guzmรกn, ubicada en el distrito de Sicaya, acceden a un servicio de alimentaciรณn diaria integral. Este beneficio es el resultado de un esfuerzo articulado entre la comunidad educativa y el Programa de Alimentaciรณn Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusiรณn Social.
La iniciativa tiene un impacto directo en los escolares que provienen de los centros poblados mรกs distantes, como Aco, quienes diariamente deben viajar entre una y dos horas para asistir a clases. Al garantizar el desayuno y el almuerzo dentro del plantel, se alivia la carga econรณmica de las familias vulnerables y se evitan las largas horas de ayuno que afectaban la salud y el aprendizaje de los menores.
"Antes tardaba casi dos horas en llegar a mi casa y muchas veces no comรญa a tiempo, descuidando mi alimentaciรณn", relatรณ una de las estudiantes beneficiadas. "Ahora que podemos almorzar aquรญ, la diferencia es enorme y nos ayuda muchรญsimo a concentrarnos en los estudios".
El impacto es significativo, especialmente para estudiantes de familias con limitadas condiciones econรณmicas, quienes anteriormente no tenรญan asegurado un almuerzo diario. Hoy, gracias al PAE y al compromiso de los padres de familia, esta realidad ha cambiado.
Desde la instituciรณn educativa se viene impulsando una estrecha coordinaciรณn con los padres, quienes complementan los productos que entrega el programa con alimentos frescos del Valle del Mantaro, fortaleciendo asรญ la calidad nutricional de los alimentos.
Alianza con la comunidad local
Para potenciar el valor nutricional de las raciones, la direcciรณn del colegio mantiene una estrecha coordinaciรณn con los padres de familia. Ellos se encargan de complementar la canasta bรกsica entregada por el PAE, compuesta por arroz fortificado, menestras, conservas de pescado, hojuelas de avena y quinua, con productos frescos cosechados directamente en el Valle del Mantaro.
Al respecto, el director de la instituciรณn educativa, Teobaldo Juica Velรกsquez, destacรณ el valor del trabajo en equipo: “Seguiremos trabajando de manera organizada, porque estos logros solo son posibles gracias al compromiso conjunto de los directivos, los padres de familia y el Comitรฉ de Alimentaciรณn Escolar”.
Esta experiencia demuestra que, cuando la comunidad se organiza, es posible garantizar mejores condiciones para el aprendizaje, asegurando que ningรบn estudiante tenga que estudiar con hambre.

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