Con el fin de prevenir riesgos en esta Semana Santa 2025, la oficina de Defensa Civil de la Gerencia de Seguridad Ciudadana en coordinación con el Colegio de Ingenieros del Perú, realizaron una capacitación dirigido a fiscalizadores de Defensa Civil en temas de manipulación de los cilindros de GLP en establecimientos de venta de comidas.
La Autoridad de la Fase Instructora de Defensa Civil, Lic. Carmen del Pilar Farfán Guerra, manifestó que la capacitación se efectuó previo a la campaña de sensibilización que se desarrollará este martes y miércoles a los establecimientos que expenden comidas, quienes hacen uso de balón de gas.
Asimismo, indicó que la campaña se realizará conjuntamente con el colegio de ingenieros, quienes iniciarán efectuando visitas a los restaurantes y puestos de comida del mercado “Modelo”.
Por su lado, la representante del Colegio de Ingenieros del Perú, Irina Pintado indicó que con la capacitación se busca desarrollar un conjunto de acciones que permitan sensibilizar a los responsables de los establecimientos de venta de alimentos en la manipulación y uso de los cilindros GLP, puesto que es un producto primario dentro de las actividades desarrolladas por el sector comercial, turístico y alimenticio.
Cabe señalar, que esta capacitación es importante para los fiscalizadores quienes realizan las verificaciones correspondientes a diversos establecimientos, así como para los responsables que dirigen estos establecimientos a fin de evitar riesgos y garantizar la seguridad a la ciudadanía.

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