Este fin de semana, la Municipalidad Provincial de Huancayo, a través de la Gerencia de Promoción Económica y Turismo, organiza el Festival de la Papa Nativa y Productos Agroecológicos en el Parque Huamanmarca.
El evento se llevará a cabo el 06 de julio, desde las 9:00 a.m. hasta las 4:00 p.m. Los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de más de 200 variedades de papa nativa, como la huaralina, amarilla tumbay, huayro, huamantanga, yana imilla, inka tipana, entre otras, provenientes de los distritos de Pucará, Chupuro, Huancayo y Concepción.
Con este festival, la Municipalidad de Huancayo busca revalorizar la papa nativa, un producto originario de nuestro país, y promover su consumo, al mismo tiempo que brinda a los ciudadanos un espacio de entretenimiento a través del uso de espacios públicos. La entrada es totalmente gratuita.
Durante esta actividad, se llevará a cabo un festival gastronómico, un museo de la papa nativa, concursos de pelado de papa, concurso de dibujo, concurso de comelones. Además de masterclasses y platos caseros y a la carta a base de papa nativa. También se realizará la elección de Miss Warmi y se ofrecerá la degustación de mil porciones de papa con japchi.
Los productores ofrecerán diversas variedades de papa nativa desde S/. 2.00 para todos los asistentes. Además, el camión papero estará presente, ofreciendo más de dos toneladas de papa nativa en distintas variedades.
El gerente de Promoción Económica y Turismo, Joshelim Meza, indicó que esta actividad busca promocionar los productos agroecológicos y papas nativas de las zonas “Ofreceremos un ambiente para toda la familia. Nos acompañarán artistas locales con el objetivo de que nuestros agricultores tengan la oportunidad de ofrecer sus productos y puedan mejorar su economía”.
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