Bromatología detecta insalubridad en puestos de venta

Para salvaguardar la salud de los consumidores huancaínos, la Gerencia de Servicios Públicos de la Municipalidad Provincial de Huancayo (MPH) a través de la Unidad de Bromatología, realizó un operativo inopinado en el Mercado Ferroviario, Mercado ex Maltería donde se encontraron puestos de venta totalmente insalubres.

El personal de la Unidad de Bromatología procedió con las inspecciones a dichos puestos donde se encontraron completamente insalubres, de la misma manera encontraron perros dentro de los puestos de venta y excretas de roedores.

El responsable de la Unidad de Bromatología, Jesús Vila Retamoso mencionó que los propietarios de estos establecimientos están descuidando el tema de la limpieza y saneamiento pese a que ellos ya fueron sancionados y multados, razón por la cual se procedió con la multa del 100% de una UIT con la finalidad de que puedan subsanar las observaciones.

Dijo que estos trabajos se viene realizando constantemente con la finalidad de salvaguardar la salud pública y estos productos que ellos manipulan y expenden puedan contar con las garantías necesarias.