En el marco de las festividades de Semana Santa, la Gerencia de Promoción Económica y Turismo de la Municipalidad de Huancayo organizó el "I Festival del Ceviche Carretillero" La iniciativa, llevada a cabo en colaboración con la Cámara Gastronómica Turística del Perú Región Junín, atrajo a más de 15 participantes, quienes compitieron en dos categorías: Amateur y Profesional, premiándose a los tres primeros lugares, quienes fueron galardonados con diplomas de honor, medallas y trofeos para los primeros puestos.
Con la participación de Instituciones como Cooking Gourmet, Instituto Continental y FestiSelva se distribuyó generosamente degustaciones gratuitas a toda la población que acudió al evento.
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