𝗘𝗡 𝗖𝗛𝗜𝗟𝗖𝗔, 𝗨𝗡𝗔 𝗩𝗘𝗭 𝗠𝗔́𝗦 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗜𝗧𝗘𝗡𝗘𝗥𝗔𝗡𝗧𝗘 ❞𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗖𝗛𝗔𝗖𝗥𝗔 𝗔 𝗟𝗔 𝗢𝗟𝗟𝗔❞

La oferta de productos bajo esta modalidad, es posible gracias a las coordinaciones entre la Municipalidad Distrital de Chilca y el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) - Agro Rural; ya que los mercados itinerantes son acciones que el sector impulsa, como una alternativa a los mercados locales para la compra de alimentos de la canasta básica familiar como hortalizas, tubérculos, frutas frescas, carnes, cereales, entre otros, contando con la participación de pequeños productores locales, quienes cumplen estrictamente con las medidas dispuestas de seguridad e inocuidad alimentaria.

Es por tal motivo, que la Municipalidad Distrital de Chilca, mediante la Gerencia de Desarrollo Económico, y el Área de Actividades Productivas; vienen promoviendo a toda la población, a beneficiarse con el abastecimiento de alimentos provenientes de la producción de la agricultura familiar con precios reales del mercado, a través del mercado itinerante “De La Chacra a la Olla”, a cargo del programa Agro Rural del (MIDAGRI).

El gerente, Hugo Bustamante Toscano, manifestó que esta iniciativa busca promover el emprendimiento de los pequeños productores, quienes continúan trabajando para abastecer de alimentos a los mercados mayoristas y centro de abastos, por lo que se garantiza una buena oferta a los usuarios finales, así como precios justos y evitar especulación de los mismos; “el productor, directamente tiene la oportunidad de ofrecer sus productos a los consumidores, es decir, percibirán un ingreso sin intermediarios y, a su vez, también el consumidor se beneficiará con precios razonables, adquiriendo alimentos saludables producidos desde la chacra”, finalizó Bustamante Toscano.

Cabe resaltar, que los mercados cumplen estrictamente con las medidas dispuestas de seguridad e inocuidad alimentaria y se realizan en la medida que los Gobierno regionales, provinciales y locales garantizan el cumplimiento de las disposiciones de seguridad para los asistentes, productores y organizadores.